Station 13 - Brauerei Henninger-Reif

antes de 1699-1974

El buque insignia de la industria cervecera de Erlangen fue fundado por Georg Vierzigmann antes de 1699 y pasó a Johann Henninger varias generaciones después (1816). En 1861, su hijo Heinrich Henninger (quien dio nombre a la Henninger Bräu de Fráncfort) vendió la empresa, que había prosperado gracias a la modernización y a su enfoque exportador, a Wilhelm Helbig. Las inversiones en tecnología cervecera moderna, la adquisición de terrenos y la construcción de vagones de ferrocarril propios consolidaron su liderazgo entre las cervecerías exportadoras de Erlangen. Las dos Guerras Mundiales afectaron duramente a la corporación (fundada en 1904), que se fusionó con la Reifbrauerei en 1906, especialmente debido a su enfoque exportador. En la década de 1950, la "Erlanger Reifbräu" logró estabilizar las ventas de cerveza y continuó produciendo su propia limonada hasta 1962. Formaba parte de Patrizier-Bräu AG desde 1972 y cerró a finales de 1974. En 1975, los edificios (excepto la fachada que da a la calle principal) tuvieron que ceder el paso a la galería comercial Altstadtmarkt.