La mejor manera de conocer el estilo de vida de Erlangen es a través de la comida y la bebida. Aquí encontrará... Franconia a la cocina internacional Ofrecemos algo para todos los gustos. La comodidad de Franconia es nuestra máxima prioridad. Ya sea acogedor en el Bodega de cerveza de Franconia Disfrute de la cálida noche de verano y de una abundante comida en la posada. Delicias de Franconia o prueba uno de los restaurantes con especialidades internacionales Erlangen tiene mucho que ofrecer. El público joven atrae nuevas tendencias y, como sede de numerosas empresas globales, ofrecemos una experiencia culinaria diversa.
Un gran consejo para los gourmets es la primavera anual. Festival Gourmet de Erlangen, que es muy popular entre los visitantes de toda Franconia Media.