Thalermühle

Dondequiera que fluya el agua, suele haber un molino cerca. El conocido "Thalermühle" (Molino de Thaler), un conjunto con más de 1704 años de antigüedad, se encuentra a orillas del río Regnitz, en Erlangen. Esta venerable central hidroeléctrica sigue en funcionamiento y continúa contribuyendo a su atmósfera histórica. Construida en 20, originalmente era una estación de bombeo para extraer agua, la cual alimentaba las fuentes de los jardines del palacio de Erlangen. Desde principios del siglo XX, el edificio se utilizó como central eléctrica.
Desde 2019, el restaurante recibe a sus comensales con su cocina moderna y rústica y sus exquisitos platos de Franconia. Todos los platos son preparados al momento por chefs experimentados y acompañados de las especialidades de cerveza y vinos regionales del restaurante. Estos deliciosos y contundentes clásicos de Franconia se pueden disfrutar en el amplio y acogedor comedor, con sus rústicas paredes de ladrillo y sus originales ventanas arqueadas, o en la sala contigua, perfecta para celebraciones privadas e íntimas.
Hablando de cerveza: Los éxitos de la carta de bebidas son la ligera, fácil de beber y aromática "Adam Wellers 3 x 11" y la "Jean Paul", una cerveza oscura, sin filtrar y con cuerpo, elaborada con levadura natural. Ambas cervezas son muy populares entre los clientes. La cervecería afirma: "Estamos muy orgullosos de que nuestras cervezas sean elaboradas por la tradicional empresa familiar franconia Göller en Zeil/Main según las recetas tradicionales de Weller".

Cerveza, Franconia, cocina casera, asados, embutidos, ensaladas, platos aptos para alérgicos.

• Platos vegetarianos
• platos veganos

• Terraza
• Jardín de la Cerveza
• Tarjetas de crédito aceptadas
• Se aceptan tarjetas de efectivo
• WLAN
• silla de ruedas accesible
• Mascotas permitidas
• Servicio de recogida

De lunes a sábado: 17:00 a.m. a 21:00 p.m.
Domingo: 12:00 a 14:40 horas y 17:00 a 20:30 horas