Steinbach Bräu

Los orígenes de la empresa se remontan a 1617 en la calle Vierzigmannstraße. Durante la Guerra de los Treinta Años, ya se elaboraba cerveza en el número 116 de la calle Hauptstraße, donde esta auténtica artesanía se sigue practicando ampliamente según antiguas tradiciones. La primera «Oficina de Correos Imperial» de Erlangen también se albergó en este edificio, que bordea la muralla medieval de la ciudad, desde 1653. Entre otras cosas, esto sin duda garantizó un flujo constante de clientes en esta dirección.
Cuando Carl Steinbach adquirió esta cervecería en 1861, Erlangen llevaba mucho tiempo siendo el principal exportador de cerveza, por delante de Kulmbach, Núremberg y Múnich. Sus descendientes, la quinta generación, continuaron la antigua tradición cervecera con el maestro cervecero Christoph Gewalt y abrieron la cervecería en 1995.
La malta propia de la cervecería proporciona las mejores condiciones para elaborar una buena cerveza. El uso de numerosas maltas especiales permite elaborar una variedad de especialidades cerveceras. Siguiendo las recetas y costumbres tradicionales, combinadas con la mejor tecnología disponible hoy en día, podemos ofrecer una cerveza sin filtrar de alta calidad.
En Steinbach Bräu, son los hermosos edificios y salas históricas los que convierten la visita en una experiencia inolvidable. Disfrutar de las especialidades cerveceras locales en un entorno único hará las delicias de todos, ¡no solo de los franconios!

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• Terraza
• Jardín de la Cerveza
• Tarjetas de crédito aceptadas
• Se aceptan tarjetas de efectivo
• Mascotas permitidas
• Servicio de recogida